por Tipos de té verde
Probablemente haya oído hablar de los verdaderos tés, como el verde, el blanco y el oolong, que se elaboran a partir de la planta Camellia sinensis, pero quizá no haya oído hablar del té pu-erh. El té pu-erh, que se pronuncia poo-air, también procede de la misma planta y tiene numerosos beneficios para la salud. El té pu-erh se cultiva exclusivamente en la provincia china de Yunnan y debe su nombre al condado de Pu-Erh, donde se cultiva. ¿Quiere aprovechar los beneficios para la salud de este delicioso té? Consulte nuestra colección de los mejores tés pu-erh.
El té pu-erh se presenta en las variedades verde y negra y tiene un sabor suave. Las hojas ofrecen un sabor ligeramente dulce y las hojas preparadas emiten el aroma de las hojas de otoño. Estos tés también pueden parecer más oscuros que los tés negros y tienen un sabor y un aroma con más cuerpo. El té Pu-erh tiene cafeína y suele consumirse por la mañana o a primera hora de la tarde para aumentar los niveles de energía.
Este tipo de té está envejecido y fermentado de forma natural y ha sido venerado en las sociedades tradicionales del té en Asia durante siglos gracias a su alta concentración de polifenoles, catequinas y flavonoides. El té pu-erh es el tipo de té más oxidado y, al igual que el buen vino, esta hoja de té mejora con el tiempo y da lugar a un sabor más suave cuanto más se añeja. Algunos de los tés pu-erh más raros y caros se envejecen durante más de 50 años.
Té verde tostado
El té Sencha es la habilidad de las hojas de té verde totalmente cocidas al vapor y procesadas mediante técnicas tradicionales para crear la taza definitiva. El aroma vegetal, terroso, herbáceo y fresco del té verde Sencha proviene del método único empleado para secar las hojas de té. El té Sencha tiene su origen en Japón y si desea probar una fina variación de su té verde habitual, pida su té sencha en línea, recíbalo en la puerta de su casa y ¡seguro que se enamorará de él!
Los beneficios del té sencha para la salud son similares a los del té verde. El té Sencha de TE-A-ME se presenta en un práctico envase de lata para un almacenamiento ideal. No querrás que tu té Sencha se ponga rancio, ya que puede provocar la pérdida general de los beneficios del té Sencha. Quiere que su té sea fresco, crujiente y aromático. El té sencha beneficia a la piel ayudando a una mejor digestión, expulsando las toxinas de los intestinos y aportando una afluencia de antioxidantes. Estos son algunos de los posibles beneficios. Te sugerimos que pruebes el té sencha TE-A-ME para que conozcas un maravilloso y aromático té tradicional japonés. Compre té sencha online hoy mismo y explore el maravilloso y variado mundo de los tés.
Tea makers of london sencha
Durante miles de años, el té verde ha sido una de las bebidas más populares del mundo, y por una buena razón. El té verde no sólo tiene un gran sabor, sino que proporciona muchos beneficios, como el aumento de la inmunidad, la promoción del crecimiento celular saludable, el aumento de la energía, la disminución de los efectos del estrés mental, el apoyo a la pérdida de peso, y la ayuda en la defensa contra el daño de los radicales libres.
Si está embarazada, amamantando o es menor de 18 años, no tome este producto. Si está tomando medicamentos con receta, o tiene una condición médica preexistente, consulte a su proveedor de atención médica antes de tomar este producto. No utilice este producto si el anillo de seguridad o el sello están rotos o faltan. Mantener fuera del alcance de los niños.
Maltodextrina, té de Camellia sinensis (hoja) (Sen-Cha), guaraná (semilla), sabores naturales de mango y melocotón, extracto de Chaga (fruta), extracto de Gotu Kola (partes aéreas), extracto de Bacopa Monnieri (partes aéreas).
Té verde
Es probable que hayas oído hablar del matcha y del sencha, y que sepas que son un tipo de té verde, pero quizá no sepas en qué se diferencian (resulta que en bastante). Estamos aquí para descubrir las similitudes y diferencias entre el matcha y el sencha con la ayuda de nuestro amigo, Kei Nishida, autor y fundador y director general de Japanese Green Tea Company.
El matcha y el sencha son dos tipos de té verde que proceden de la misma especie vegetal conocida como camellia sinensis, aunque tienen una textura radicalmente diferente. El matcha es un polvo verde fino y vibrante que ha sido molido a la piedra, mientras que el sencha es la hoja suelta que ha sido cocida al vapor y enrollada.
El sencha procede de plantas de té verde que han crecido bajo la luz solar directa. El Matcha, en cambio, procede de plantas de té verde que se cubren y se cultivan a la sombra justo antes de la cosecha. Esto aumenta la cantidad de clorofila en las hojas, dándoles su color verde brillante. El matcha de alta calidad se cultiva en una oscuridad casi total.
El matcha se elabora a partir de la parte más joven de la planta: las dos hojas situadas en la punta del brote. Al igual que el sencha, se cuecen al vapor para preservar su color y sus nutrientes, pero se eliminan cuidadosamente los tallos y las venas y se muelen las hojas hasta convertirlas en un polvo fino con molinillos especiales de granito.
