Colágeno tipo 1 y 3
Los beneficios del colágeno para la salud se están poniendo de moda, y a medida que lo hacen, cada vez más personas están profundizando en la ciencia que hay detrás de la nutrición con colágeno. Es posible que ya haya oído que existen varios tipos de colágeno. En pocas palabras, estos diferentes tipos son esencialmente representativos de la zona del cuerpo de la que procede el colágeno.
Aunque hay muchos tipos diferentes de colágeno, los tipos I, II y III son los más comunes que encontrará en los suplementos. Puedes obtener estos diferentes tipos de colágeno a partir de proteínas saludables en tu dieta, consumiendo alimentos con huesos, como comer cartílago directamente del hueso, consumir pescado con hueso, comer carnes de órganos o beber Colágeno de Caldo de Hueso. Una forma aún más fácil de aumentar los niveles de colágeno es tomar un suplemento de colágeno integral.
El colágeno de tipo I es el tipo de colágeno más frecuente en el cuerpo. Este es el tipo de colágeno en el que probablemente estés pensando si estás interesado en preservar los niveles de colágeno en tu piel, cabello o uñas.** Cabe destacar que, como todos los tipos de colágeno, los niveles de colágeno de tipo I comienzan a disminuir después de los 25 años. Al ser tan frecuente en los tejidos conectivos, a menudo vemos que la disminución del colágeno de tipo I se traduce en características como la flacidez de la piel, las líneas de expresión, las uñas quebradizas y el adelgazamiento del cabello. Pero el colágeno de tipo I no es sólo una sustancia relacionada con la belleza. También es un componente importante de los tendones, órganos y huesos. Esto lo convierte en un componente vital de cualquier dieta o rutina de bienestar, especialmente si se mantiene activo a medida que envejece. Los péptidos de colágeno y se componen principalmente de colágeno de tipo I.
Colágeno para la piel
Siga leyendo para descubrir los beneficios de los tipos de colágeno 1, 2 y 3 y qué fuentes son las mejores para restaurar la luminosidad juvenil, promover el cuidado de la piel desde el interior, apoyar la salud intestinal, mejorar la salud ósea y proporcionar apoyo a las articulaciones.
La proteína del colágeno es, con diferencia, la más abundante en el cuerpo y representa el 90% de la masa ósea orgánica total. El colágeno mantiene el cuerpo unido, reduce la inflamación, promueve la función digestiva e inmune, la fuerza muscular, la densidad ósea y la curación de heridas. Es un bloque de construcción único compuesto por aminoácidos esenciales que proporcionan estabilidad y apoyo estructural a nuestra piel, cabello, uñas, tendones y ligamentos y es fundamental en la recuperación y reparación muscular.
El cuerpo produce moléculas de colágeno, pero esta producción disminuye con la edad, lo que da lugar a los signos visibles y degenerativos del envejecimiento: arrugas, piel flácida, problemas intestinales, pérdida de masa muscular, debilidad, degeneración articular, dolor en las articulaciones y problemas de movilidad.
El cuerpo produce su propio colágeno a partir de los aminoácidos prolina, glicina e hidroxiprolina. La hidroxiprolina se encuentra casi exclusivamente en el colágeno de origen animal. Para garantizar que su cuerpo siga teniendo la capacidad de producir nuevo colágeno, debe asegurarse de que obtiene estos tres aminoácidos específicos a través de los alimentos o de los suplementos.
Colágeno tipo 2
El cuerpo sintetiza el colágeno de la misma manera que otras proteínas: combinando los aminoácidos que se descomponen de las proteínas alimentarias. Tomar colágeno en forma de suplemento ayuda a garantizar la disponibilidad de una gran cantidad de estos aminoácidos para construir nuevo colágeno.
Como se ha destacado anteriormente, el consumo de colágeno en la dieta no se traduce directamente en un aumento del colágeno en los tejidos conectivos. Más bien, al igual que cualquier otra proteína, el colágeno se sintetiza en el cuerpo al juntar los aminoácidos que provienen de la proteína dietética digerida.
El colágeno depende particularmente de tres aminoácidos – glicina, prolina e hidroxiprolina – para su forma. Al consumir colágeno a través de los alimentos o de los suplementos, se ayuda a garantizar la disponibilidad de estos aminoácidos específicos.
La combinación de los aminoácidos para fabricar colágeno requiere que se produzca la vitamina C (7). Asegúrate de tener muchas bayas, pimientos, cítricos, tomates y brócoli para suministrarte vitamina C.
El zinc es otro nutriente que parece desempeñar un papel en la síntesis del colágeno (8). El zinc se encuentra en una gran variedad de alimentos. Las judías, los frutos secos, las semillas y el marisco (como las ostras y el cangrejo) son fuentes especialmente densas.
Colágeno para el cabello
Colágeno de tipo 1; colágeno de tipo 2; colágeno de tipo 3: ¿conoce las diferencias entre ellos? O tal vez… ¿no sabía que existían diferentes tipos de colágeno? Conocer los diferentes tipos de colágeno, junto con las funciones específicas que desempeñan en el cuerpo, le ayudará a sacar el máximo provecho de sus suplementos.
Existen tres tipos principales de colágeno (es decir, el tipo 1, el tipo 2 y el tipo 3), y todos hacen cosas diferentes para el cuerpo. Entender sus diferencias, junto con los lugares donde puede obtenerlos, le ayudará mucho a alcanzar sus objetivos de salud y de la piel.
El colágeno de tipo 1 es el más frecuente en el organismo y es el responsable de proporcionar estructura a la piel, los tendones, los ligamentos y otros tejidos conectivos. Es especialmente abundante en la piel, donde, junto con la elastina, desempeña el papel de “estructura de andamiaje”, que mantiene la piel resistente, regordeta y flexible en general.
Por lo tanto, una creencia común es que la suplementación con colágeno de tipo 1 podría resultar especialmente beneficiosa para la piel. Pues bien, ¿adivina qué? Las investigaciones apoyan esta opinión. Este estudio de 2014, por ejemplo, descubrió que los participantes que tomaron un suplemento oral que contenía principalmente colágeno de tipo 1 hidrolizado informaron de un cutis más suave, de aspecto más firme y más hidratado después de 60 días.