por Aceite de germen de trigo para adelgazar
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El aceite de germen de trigo parece un producto saludable que debería tener en su cocina. Pero muchos consumidores lo guardan en el baño. ¿Para qué se utiliza el aceite de germen de trigo? Según muchas fuentes, el aceite proporciona beneficios para la belleza. Los aficionados a los productos utilizan el aceite de germen de trigo para la salud del cabello y la piel. Pero también se puede utilizar en la cocina si así lo desea.
El aceite de germen de trigo tiene un índice glucémico (IG) de cero, y si se consume, una sola porción del producto también tiene una carga glucémica de cero. Esto significa que el alimento no tiene ningún efecto sobre sus niveles de azúcar en sangre. Como referencia, los alimentos con un IG de 55 o menos se consideran alimentos de bajo índice glucémico.
La grasa del aceite de germen de trigo es lo que hace que este producto sea popular entre los comedores saludables y los aficionados a la belleza. El aceite de germen de trigo aporta grasa poliinsaturada, considerada una grasa “buena”. La grasa poliinsaturada es líquida a temperatura ambiente y puede mejorar la salud del corazón cuando se utiliza para sustituir las grasas menos saludables (como las saturadas) en la dieta.
Ventajas y desventajas del germen de trigo
En este artículo, le explicaremos todo lo que quiere saber sobre el germen de trigo. Veremos los beneficios para la salud y el perfil nutricional del germen de trigo, para que pueda ver cómo puede ayudarle a alcanzar cualquier objetivo de bienestar.
El germen de trigo es el embrión del grano de trigo, también conocido como germen. El germen es esencial para la reproducción del trigo. Muchos productos de trigo refinado eliminan el germen para prolongar la vida útil de productos como la harina. Aun así, el germen de trigo está lleno de vitaminas y minerales esenciales para la salud inmunológica.1
El aceite de germen de trigo tiene un alto contenido en grasas triglicéridas.15 Las personas con problemas cardíacos o con riesgo de desarrollarlos deben consultar a un profesional médico antes de incorporar el aceite de germen de trigo a su dieta.
Temas relacionadosNutriciónAutor: Bhupesh PanchalSenior Regulatory Affairs AssociateSe incorporó a Holland & Barrett: Abr 2019Master Degree in Toxicology and BSc Hons in Medical BiochemistryBhupesh comenzó su carrera como Toxicólogo Clínico para Public Health England, asesorando a profesionales sanitarios de todo el país sobre cómo gestionar casos clínicos de exposición adversa a suplementos, productos farmacéuticos, cosméticos, productos químicos industriales y productos agrícolas.
Beneficios del aceite de germen de trigo
El germen de trigo puede añadirse a cualquier plato, incluidos los cereales, las ensaladas, los batidos y los panes, y suele ser indetectable. En el desayuno, utilice el germen de trigo en lugar de la granola sobre los cereales, el yogur y los huevos. Cuando añada germen de trigo a los productos horneados, sustituya media taza de harina por el germen para obtener un plato más sano y abundante.
Comience el día con una dosis de germen de trigo en su batido o yogur. El germen de trigo añade una maravillosa textura crujiente y un sabor a nuez a estos desayunos suaves, pero también sabe delicioso añadido a la masa de las tortitas, los gofres y las tortillas.
Añada germen de trigo a su ensalada de atún para el almuerzo o espolvoréelo sobre su ensalada de verduras. El germen de trigo tiene un sabor delicioso cuando se mezcla con condimentos como la mostaza, que luego se puede untar en el sándwich de la hora del almuerzo para un sabroso bocado. Añadiendo germen de trigo a todas las comidas, incluido el almuerzo del mediodía, puede obtener los beneficios del alivio del estreñimiento, lo que, a su vez, ayuda a su plan de pérdida de peso al eliminar las impurezas de su cuerpo.
Beneficios del germen de trigo para la piel
Una de las superestrellas de la alimentación saludable más populares de los años 50 está protagonizando un sorprendente regreso entre los expertos médicos y los gurús de la pérdida de peso. ¿Qué tiene de bueno este viejo pero bueno? Para empezar, es tan eficaz como sencillo. Como dijo el doctor Mehmet Oz, presentador de The Dr. Oz Show, a su audiencia: “Mi superalimento aprobado por Oz para la superpérdida de peso es tan pequeño, que es difícil imaginar que acelere la pérdida de peso de una manera tan grande”. ¿Qué es lo que tiene al Dr. Oz tan entusiasmado? El germen de trigo. “Esto es lo que me encanta del germen de trigo”, dice. “Es fácil de añadir a la dieta y no cuesta mucho”.
El grano favorito del Dr. Oz, rico en nutrientes, es clave para evitar y eliminar la grasa, gracias a su fibra que quita el apetito, a los ácidos grasos omega-3 que queman la grasa y a la gran cantidad de vitaminas que mejoran el estado de ánimo y el metabolismo. Además, el germen de trigo está repleto de zinc, crucial para la generación de células cutáneas, y de vitamina E, que protege las células nerviosas y cerebrales. La gurú de la nutrición, la doctora Ann Louise Gittleman, explica su importancia: “El aceite de germen de trigo oxigena las células, y no hay muchas sustancias que produzcan oxígeno natural, lo que elimina los radicales libres para favorecer la descomposición de las grasas”.
