por Razones para beber alcohol
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ResumenEl consumo de alcohol tiene una larga y omnipresente historia. A pesar de las considerables investigaciones sobre el uso indebido del alcohol, nadie se ha preguntado por qué puede haberse adoptado universalmente, aunque la visión convencional asume que su único beneficio es hedónico. En cambio, nosotros sugerimos que el consumo de alcohol se adoptó porque tiene beneficios sociales que se relacionan tanto con la salud como con el vínculo social. Combinamos datos de una encuesta nacional con datos de estudios de comportamiento y de observación más detallados para demostrar que los bebedores sociales tienen más amigos de los que pueden depender para obtener apoyo emocional y de otro tipo, y se sienten más comprometidos con su comunidad local y confían en ella. Se sabe que el alcohol desencadena el sistema de endorfinas, por lo que el consumo social de alcohol puede tener el mismo efecto que otras muchas actividades sociales, como la risa, el canto y el baile, que utilizamos como medio para atender y reforzar los vínculos sociales.
2 = 36,20, df = 2, p < 0,0001): en cada caso, las comparaciones por pares revelan una diferencia significativa entre los no bebedores y los bebedores (p < 0,05), pero no hay diferencias entre los bebedores habituales con y sin “local”. Las puntuaciones para la confianza en los demás y el compromiso con la comunidad local (IOS) también difieren significativamente entre las categorías (Fig. 1d: χ
Límite diario de alcohol
BOSTON – Son muchas las personas que se adhieren a la creencia de que una copa de vino nocturna hace maravillas para el corazón y el sistema cardiovascular. Sin embargo, una nueva investigación del Hospital General de Massachusetts, el MIT y Harvard pide que se cierren las teorías que afirman que el consumo moderado de alcohol es bueno para el corazón. Los científicos explican que cualquier conexión científica observada anteriormente entre la cerveza o el vaso de vino ocasionales y una salud cardiovascular robusta probablemente sea el resultado de otros factores del estilo de vida que suelen observarse entre los bebedores ligeros o moderados.
Para este proyecto se examinó a un total de 371.463 adultos, con una edad media de 57 años. La media de consumo de alcohol semanal fue de 9,2 bebidas. Cabe mencionar que todos estos datos se recogieron originalmente para el Biobanco del Reino Unido, una importante y ambiciosa base de datos biomédica en curso y un recurso de investigación que recoge información genética y sanitaria en profundidad.
Al igual que en otros estudios relevantes anteriores, el equipo de investigación observó inicialmente que los bebedores moderados tienden a mostrar índices más bajos de enfermedades cardíacas. Las personas que evitaban por completo el consumo de alcohol eran más propensas a desarrollar enfermedades cardíacas, pero los bebedores empedernidos eran el grupo de mayor riesgo por un amplio margen.
Definición de uso nocivo del alcohol
Es importante recordar que el cuerpo de cada persona responderá de forma diferente al dejar el alcohol y nuestra línea de tiempo sólo debe utilizarse como guía para establecer lo que puede ocurrirle a su cuerpo cuando deje de beber.
Es probable que los síntomas de abstinencia comiencen en las primeras 24 horas de haber dejado de beber. Dependiendo de la persona y de la frecuencia con la que se consuma alcohol, podrían empezar tan sólo dos horas después de la última bebida. Si se bebe alcohol todas las noches, los síntomas de abstinencia pueden ser más graves que los de alguien que sólo bebe los fines de semana.
Los primeros síntomas serán leves. Pueden incluir ansiedad, temblores y sacudidas de las manos, sudoración y dolores de cabeza. A medida que pasa el tiempo, las ansias de alcohol aumentarán y podría comenzar una sensación de fatiga y depresión.
Para algunos, los síntomas de abstinencia más graves comenzarán después de 12-24 horas. En casos raros y más graves, se puede desarrollar un delirium tremens (DT). Los síntomas pueden incluir convulsiones, alucinaciones y un aumento significativo de la frecuencia cardíaca y la presión arterial. Este es un periodo peligroso para cualquier persona que haya dejado de beber y esté experimentando la abstinencia.
Beneficios de la cerveza para la salud
El consumo moderado de alcohol parece tener un riesgo relativamente bajo para la salud de muchas personas. Sin embargo, el consumo de alcohol sigue siendo un factor de estilo de vida difícil de estudiar, ya que la mayor parte de lo que los profesionales sanitarios saben sobre sus efectos procede de la investigación observacional.
Es posible que muchos de los beneficios y riesgos para la salud asociados al consumo de alcohol no estén relacionados con la propia ingesta de alcohol. Debido a estos factores, los expertos no se ponen de acuerdo sobre la cantidad segura o recomendada de alcohol que se debe consumir.
Las recomendaciones sobre la ingesta segura de alcohol suelen ser menores en las mujeres debido a su menor tamaño corporal, su menor masa muscular y sus menores niveles de alcohol deshidrogenasa, que es la enzima que descompone el alcohol. Las personas con enfermedades específicas o las que toman determinados medicamentos deben evitar el alcohol, ya que ningún nivel puede considerarse seguro de forma fiable.
Algunas investigaciones sugieren que el vino proporciona la mayor protección contra las enfermedades cardiovasculares, posiblemente debido a los compuestos naturales conocidos como flavonoides. Sin embargo, otros estudios indican que todas las bebidas alcohólicas ofrecen beneficios cardioprotectores. Todavía no se sabe si el tipo de bebida es importante para otras enfermedades, aunque la mayoría de las pruebas sugieren que no lo es.
