Batido para todos los días
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Parece que los negocios de batidos están apareciendo por todas partes, reflejando las preferencias de los consumidores por alimentos saludables y prácticos. SEGÚN LA EMPRESA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS IBISWORLD, el mercado de los batidos y zumos en EE.UU. es ahora un mercado de 3.000 millones de dólares. La proyección es de crecimiento continuo, y hay una buena razón. Son deliciosos, pueden aportar una gran cantidad de nutrientes y son ideales a cualquier hora del día. La buena noticia es que usted puede preparar los suyos propios con ingredientes saludables que satisfagan sus necesidades nutricionales.
Un batido es una bebida espesa y cremosa y se hace con una variedad de ingredientes colocados en una licuadora. Los ingredientes se hacen puré hasta obtener un brebaje suave. Una de las características más excelentes de los batidos es que pueden contener lo que se desee. Los ingredientes típicos son:
Comer suficiente fruta y verdura es fundamental para gozar de buena salud. Una o dos o tres tazas al día de cada una de ellas pueden reducir la presión arterial, el riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer, el riesgo de desarrollar diabetes y el riesgo cardiovascular y de infarto.
Beneficios de los batidos
¿Son saludables los batidos? Los batidos son sabrosas bebidas espesas y cremosas elaboradas con frutas, verduras y otros ingredientes ricos en nutrientes. Los batidos pueden ser una opción saludable y saciante para una comida o un tentempié. Están repletos de muchas vitaminas y minerales, necesarios para mantener el cuerpo sano. Los batidos caseros son una excelente opción para el desayuno. Consumir batidos todos los días puede allanar el camino hacia la buena salud y el disfrute durante la temporada de calor.
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Batido verde cada mañana
Batidos verdes para mejorar la salud en 2021Publicado el 5 de enero de 2021La mayoría de nosotros vivimos una existencia bastante atestada y con poco tiempo, y encontrar tiempo para una revisión de la salud puede parecer a menudo demasiado abrumador, por lo que nunca empezamos. Uno de los consejos clave que doy a mis clientes es simplificar las cosas. Cada día, dar un paso en la dirección correcta.
Mi mantra de salud para el 2021 va a ser “Sólo añade lo bueno”. Los batidos verdes son uno de mis consejos favoritos para incorporar más verduras ricas en nutrientes a nuestra dieta diaria. Además de ser deliciosos, refrescantes y repletos de fitonutrientes, también son una forma estupenda de “tomar tus verduras diarias” dentro de una agenda apretada. Los batidos verdes son rápidos de hacer, fáciles de transportar (¡un termo aislado los mantiene fríos todo el día!), y rápidos y fáciles de consumir sobre la marcha.
Al licuar las verduras y frutas fibrosas, se facilita el acceso del sistema digestivo a los nutrientes contenidos en la fibra. La fibra es una parte esencial de una dieta saludable y aunque, en teoría, deberíamos ser capaces de digerir fácilmente la fibra de las frutas y verduras enteras… la mayoría de los australianos han pasado muchos años/décadas consumiendo dietas demasiado bajas en fibra -o sea, sin suficientes productos frescos y fibrosos-, por lo que puede ser agotador para un sistema digestivo que no está acostumbrado a descomponerla.
Batido para una piel radiante
Para mí, el día empieza antes de lo que me gustaría y suele acabar exhausto y medio desmayado en el sofá. A veces salgo de casa con el pelo sin lavar y sin maquillaje y ni siquiera me importa. Me acerco el trasero de mi hijo a la nariz innumerables veces al día para hacer la “prueba del olfato” y canto la canción de Dora la Exploradora a intervalos aleatorios durante el día. Lo que quiero decir es que las cosas no son tan glamurosas y que, en su mayoría, están fuera de mi control. Estoy bien con eso. ¿Pero sabes con qué no estoy bien? Comer basura sólo porque es más fácil, y créeme, es más fácil. He sido culpable de ir a cualquier lugar con un drive-thru en una tarde en la que mi hijo no dejaba de llorar y sólo se callaba mientras el coche estaba en movimiento. Y créeme, con un irritable bebé de cuatro semanas en el asiento trasero, no es probable que pidas una ensalada, sin aderezo.Hoy en día, las cosas no son tan frenéticas. Me he adaptado a la vida con un bebé y ahora puedo hacer algunas cosas para asegurarme de que todos estamos sanos y felices. Y lo mejor que hago cada día para asegurarme de ello es esto: zumo verde. Parece que en todas partes alguien habla de los zumos y de sus beneficios, y yo estoy encantada con ello. Todas las mañanas empiezo el día con un zumo. Es una “molestia” que incorporo a mi rutina, desde el corte/clasificación de las verduras hasta la limpieza del propio exprimidor.