por Cómo comer semillas de lino
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Usted ha estado añadiendo semillas de lino molidas a su dieta para aprovechar los beneficios para la salud de esta pequeña semilla, incluyendo la prevención del colesterol alto y las enfermedades del corazón, el control de los síntomas de la menopausia, e incluso la protección contra algunos tipos de cáncer. Pero también ha notado un aumento de sus molestias por los gases y la hinchazón. La linaza molida puede ser la culpable, pero también podría ser algo más en su dieta o una condición de salud. Hable con su médico si experimenta hinchazón frecuente.
La linaza es conocida por sus propiedades laxantes debido a su alto contenido en fibra. Sólo una cucharada de linaza contiene 3,3 gramos de fibra, entre el 9 y el 13 por ciento de la cantidad de fibra recomendada diariamente para los adultos. Una porción habitual de linaza molida es de 1 a 2 cucharadas. Aumentar la ingesta de fibra con demasiada rapidez puede provocar problemas gastrointestinales, incluida la hinchazón, advierte el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. Empieza con una cucharada y ve aumentando la cantidad, si lo deseas, según aconseja Healthyflax.com.
Beneficios de la linaza
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Semillas de lino – Nutrición, beneficios, tipos, cómo comerEl Dr. Achyuthan Eswar recomienda que para obtener los máximos beneficios de la linaza, primero hay que molerla en un polvo que sea más digerible. La linaza entera puede pasar por el tracto digestivo sin descomponerse lo suficiente para que el cuerpo absorba todos los nutrientes porque su piel exterior es bastante dura. Ahora bien, no querríamos eso después de haber hecho el esfuerzo de decir que sí a las semillas de lino a diario. Son: 1. Semillas de sésamo.2. Semillas de girasol3. Semillas de linoSon muy saludables y deben consumirse a menudo. En ese polvo de linaza molida es un verdadero amigo del corazón!¿Cómo utilizar las semillas de lino en la cocina india?¿Cómo utilizar las semillas de lino en la cocina india?Al escuchar a la gente que utiliza las semillas de lino en su comida, me di cuenta de que se puede utilizar de diferentes maneras. Algunas de ellas son 1.) Chutney de Linaza. Añada linaza a cualquier chutney picante.
Linaza deutsch
Con el creciente énfasis en el fitness y la alimentación saludable, una pequeña semilla ha cobrado mucha importancia: el lino o linaza, también conocido como “Alasi” en hindi. Los beneficios de la semilla de lino son numerosos y esta pequeña semilla de color marrón está repleta de micronutrientes, vitaminas, minerales, antioxidantes y colesterol saludable que ayudan a combatir varias dolencias como la diabetes, las enfermedades cardíacas, el cáncer y los sofocos. Una sola cucharada de semillas de lino molidas contiene 2 gramos de ácidos grasos poliinsaturados, 2 gramos de fibra y 37 calorías. Lo que es aún mejor es que las semillas de lino ayudan a perder peso y mantienen el corazón libre de colesterol.
La historia de las semillas de lino como cultivo alimentario se remonta a la prehistoria de Babilonia, en el año 3000 a.C., junto con Georgia, China y el antiguo Egipto. Aunque el lino es una potencia de nutrientes, los beneficios básicos para la salud del lino son los siguientes:
El alto nivel de ácido graso omega 3 y de lignanos presentes en el lino combate el cáncer de próstata, de colon y de mama. Los tres tipos de lignanos que se encuentran en la semilla de lino son el secoisolariciresinol, el matairesinol y el pinoresinol, que tienen la capacidad de afectar al funcionamiento hormonal y controlar los cánceres relacionados con las hormonas y los tumores dependientes de las mismas.
Mascarilla de linaza para el cabello
La linaza es una excelente fuente de fibra dietética y de los cruciales omega-3. Este post le hablará de estos nutrientes y de muchos más que se encuentran en esta súper semilla. También explicaré los beneficios para la salud de la harina de linaza.
Los beneficios de la harina de linaza pueden verse tan pronto como empieces a implementarla en tu régimen alimenticio. Por ejemplo, su sistema digestivo funcionará bien. Y también hay beneficios que le sirven a largo plazo, como la mejora del colesterol y la salud del corazón.
Profundizaremos en la ciencia que hay detrás de las semillas de lino más adelante, pero quiero señalar ahora que la harina de linaza es algo que debería tener siempre en la despensa. Yo la tengo a mano y la uso en recetas como las Barras de Linaza y Albaricoque que horneo regularmente para merendar en lugar de comprar cosas compradas en la tienda que no son nutritivas.
Las semillas de linaza forman parte de mi Plan de Alimentación de la Dieta Antiinflamatoria de 5 Días, y eso es porque se ha demostrado que eliminan la inflamación. Pero la harina de linaza hace aún más que eso, y estoy ansiosa por contarte las cosas buenas que tiene. ¡Sigamos leyendo!
