por Aceite de cacao ecológico
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Jen Adkins es una escritora de belleza y cosmetóloga licenciada. Su mayor pasión es la protección solar y la seguridad del sol, y le encanta educar a los lectores sobre cómo cuidar mejor su piel. Se graduó en la escuela de cosmetología en 1997 y tiene licencia para practicar la cosmetología en el estado de Wisconsin.
Si tuviéramos que adivinar, la palabra “cacao” te hace pensar inicialmente en el chocolate. Sin embargo, es de esperar que a estas alturas sepas que, aunque está relacionada de forma indirecta con el chocolate que comemos, la manteca de cacao es un producto muy diferente. No estamos diciendo que no sea comestible: la manteca de cacao se utiliza a veces como producto alimenticio. Sin embargo, se considera más a menudo como un tópico debido a lo bueno que es para la piel. Hemos hablado con dermatólogos para que nos cuenten cómo es este delicioso ingrediente.
Un poco de información: La manteca de cacao procede del grano de cacao, que se encuentra dentro de la vaina de cacao, que crece en el árbol del cacao. La vaina de cacao es un fruto grande con forma de calabaza, en cuyo interior hay entre 30 y 40 semillas de cacao. Después de secar, tostar y prensar estas semillas, se extrae la grasa vegetal de los granos; incluso puedes hacerlo en casa si quieres. Esa grasa es lo que conocemos como “manteca” de cacao, y lo que sobra se puede moler para convertirlo en polvo de cacao. Sólida a temperatura ambiente, la manteca de cacao tiene un punto de fusión bajo y una vida útil muy larga, de entre dos y cinco años.
Aceite de coco refinado
En los últimos años, la popularidad del coco, y en particular del aceite de coco, se ha disparado debido a los beneficios para la salud que se le atribuyen. Las celebridades han afirmado que este ingrediente ayuda a eliminar la grasa del vientre, a reducir el apetito, a fortalecer el sistema inmunológico, a prevenir las enfermedades del corazón y a prevenir la demencia y el Alzheimer. Una encuesta reveló que el 72% de los estadounidenses calificaban el aceite de coco como “saludable”, aunque sólo el 37% de los expertos en nutrición estaban de acuerdo. [1] El aceite de coco es popular en varias dietas de moda, como la cetogénica y la paleo.
El aceite de coco tiene un 100% de grasa, de la cual el 80-90% es grasa saturada. Esto le confiere una textura firme en frío o a temperatura ambiente. La grasa está formada por moléculas más pequeñas llamadas ácidos grasos, y hay varios tipos de ácidos grasos saturados en el aceite de coco. El tipo predominante es el ácido láurico (47%), con los ácidos mirístico y palmítico presentes en menores cantidades, que han demostrado en la investigación que elevan los niveles dañinos de LDL. También están presentes en cantidades mínimas las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.
Beneficios del aceite de coco para la piel
Jen Adkins es una escritora de belleza y cosmetóloga licenciada. Su mayor pasión es la protección solar y la seguridad del sol, y le encanta educar a los lectores sobre cómo cuidar mejor su piel. Se graduó en la escuela de cosmetología en 1997 y tiene una licencia para practicar la cosmetología en el estado de Wisconsin.
Si tuviéramos que adivinar, la palabra “cacao” te hace pensar inicialmente en el chocolate. Sin embargo, es de esperar que a estas alturas sepas que, aunque está relacionada de forma indirecta con el chocolate que comemos, la manteca de cacao es un producto muy diferente. No estamos diciendo que no sea comestible: la manteca de cacao se utiliza a veces como producto alimenticio. Sin embargo, se considera más a menudo como un tópico debido a lo bueno que es para la piel. Hemos hablado con dermatólogos para que nos cuenten cómo es este delicioso ingrediente.
Un poco de información: La manteca de cacao procede del grano de cacao, que se encuentra dentro de la vaina de cacao, que crece en el árbol del cacao. La vaina de cacao es un fruto grande con forma de calabaza, en cuyo interior hay entre 30 y 40 semillas de cacao. Después de secar, tostar y prensar estas semillas, se extrae la grasa vegetal de los granos; incluso puedes hacerlo en casa si quieres. Esa grasa es lo que conocemos como “manteca” de cacao, y lo que sobra se puede moler para convertirlo en polvo de cacao. Sólida a temperatura ambiente, la manteca de cacao tiene un punto de fusión bajo y una vida útil muy larga, de entre dos y cinco años.
Aceite de cacao para cocinar
El aceite de coco tiene fama de ser un elixir mágico, que se utiliza tanto en la cocina como en el baño para una gran variedad de usos. Desde el cuidado del cabello hasta el cuidado natural de la piel o las recetas, Internet está lleno de información sobre este aceite tropical.
Pero con todo lo que hay por ahí, es difícil saber qué es una exageración y qué es real. Por eso, si quieres dejar de lado todo el desorden y conocer realmente los beneficios del aceite de coco para la piel, estamos aquí para ayudarte.
En este artículo veremos los 10 beneficios del aceite de coco para la piel, cómo se fabrica el aceite de coco, el mejor tipo de aceite de coco para la piel, cómo utilizar el aceite de coco para la piel, para qué tipos de piel es mejor y responderemos a las preguntas más frecuentes sobre este elixir de origen vegetal.
Si te gusta el cuidado de la piel en forma de bricolaje, el aceite de coco es un gran exfoliante cuando se mezcla con una sustancia granulada como el azúcar o la sal marina gruesa. Sólo tienes que mezclar los dos, frotarlos por toda la cara y limpiarlos con un paño húmedo y caliente.
Para ser más específicos, se elabora a partir de la parte interior carnosa blanca de los cocos. El aceite de coco virgen o virgen extra se elabora con la pulpa fresca, mientras que el aceite de coco refinado suele utilizar la copra, o pulpa seca.
